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オリジナル商品

自社牧場で丹念に育てた松阪牛 美味しさ・品質・価格に絶対の自信があります。

松阪牛せんべい(大)
松阪牛せんべい(大)
松阪牛せんべい(大)
松阪牛せんべい(大)
  • 熨斗未対応
  • ポイント対象外

松阪牛せんべい(大)

商品コード:
121
販売価格(税込):
1,080
ポイント: 0 Pt
数量:
松阪牛を使用した、ジューシーな肉の旨味と霜降りの脂の甘味ある風味をそのままおせんべいに仕上げました。

※上記写真はイメージです。

内容量 32枚(1枚×32袋)
原材料 でん粉、植物油脂、醤油ダレ(砂糖、デキストリン、醤油、トマト、キャロットエキス、リンゴ果汁、ビーフブイヨン、ワインエキス、食塩、粉末ソース)、えび、食塩、牛肉(松阪牛)、乾燥玉ねぎ、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、安定剤(アラビアガム)、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(生コーヒー豆抽出物)、香料、カラメル色素、酸味料
発送形態・保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
アレルギー表示 原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉、ゼラチン、乳を含む
消費期限 枠内に記載
その他

霜ふり本舗の松阪牛へのこだわり

松阪牛プロの仕事

霜ふり本舗で取り扱う年間1000頭以上の松阪牛を私(営業本部長の瀬古)がすべて管理しています。
牛刀を枝肉にいれた瞬間で牛の出来具合が分かります。

何千頭もの松阪牛に出会いました。本日の松阪牛も上々です。松阪牛のプロが自信をもっておすすめする松阪牛をお召し上がりください。

霜ふり本舗の店内では、月~金の13:30~17:30ぐらいまで松阪牛の解体が、ご覧になれます。

品質へのこだわり

お客様に納得して頂ける品質を維持していくためには様々な努力をしています。
子牛の血統からエサの配合飼育環境そして肉質まで一元管理しています。

特に最終段階のお客様にご提供させていただく時は、味、価格にあった商品を長年の経験からセレクトさせて頂いています。その管理のなかには第三者立ち合いのもと(日本食肉格付協会)厳密に品質も審査して頂いています。

俗に言う格付けです。正しこの格付けがすべてでは、ありませんので弊社も一つの参考として考えています。
最終的には、長年の経験で品質、価格、味を決定しています。

弊社ではこれらのすべての工程、子牛の買い付けから、飼育、解体まで自社内で一貫しておこなっていることにより、高品質の松阪牛をお求めやすい価格で提供できます。

肉質への考え方

弊社では肉質にこだわり配合飼料や飼育の方法により全ての松阪牛を最高の肉質と鮮度で食べていただきます。

すべてが自社生産の松阪牛だからこそ安価で最高の松阪牛を食べていただくことを可能にしています。

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